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现代农业有效实现农产品上行措施

智慧农业

现代农业有效实现农产品上行涉及供应链、产业链、价值链的多个环节,实现农业标准化管理、协作化管理、渠道化管理、品牌化管理、安全化管理。

我们在农业管理中标准化管理是将产品外观标准化、生产标准化、品质标准化,在过去农产品是实行大堆卖的形式,外观标准化的问题交给了终端零售商,由他们进行大小分级、品质分类,然后按不同的价格出售。那么现在的电商就要把外观标准化这一环节前置,在田间地头完成分级,要做到大小分开、颜色分开、品种分开、成熟度分开等。只有这样,消费者拿到农产品的第一刻才有良好的体验感。品质标准化,是将产品的真实、准确的状况告知消费者,生产标准化是以标准的生产化推动外观及品质的标准化,就要顺应电商和消费者的需求,倒推产业转型,使生产与市场需求同步。

现代农业在安全化管理中打通消费者和生产者直接沟通的信息通道,建立可追溯体系。由于现在二维码技术已经高度成熟,相关追溯体系也日趋完善,消费者只需要扫一下产品的二维码就能追溯该产品的产地、农药、化肥、检测是否合格。二维码还能在产品出现问题后,为消费者提供维权依据。所以安全问题要从实说开始,重塑农产品质量安全体系,以建立生产者与消费者的信任为基础逐渐推进更深入的质量追溯体系。

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